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Atelier de pintxos ou tapas pour des touristes
CORPS DU WEB
San Sebastián Turismo a mis en marche un cours de cuisine de tapas donné en espagnol et français.
San Sebastián Turismo a mis en marche un cours de cuisine où les touristes auront l’opportunité d’apprendre de première main le processus de préparation des divers pintxos, assistés par des cuisiniers spécialisés.
Cet atelier, appelé ‘pintxos.sanse’, est réalisé en groupes, commençant par l’achat des produits à utiliser postérieurement. Le premier arrêt de ce parcours sera le marché La Brecha, à Donostia, où les visiteurs trouveront un grand choix de matières premières locales.
La visite continue par des magasins spécialisés en produits locaux, des bars et des lieux d’attrait du Vieux Quartier. Finalement, tous les participants prépareront eux-mêmes une vingtaine de mets de la cuisine de tapas, typique de la capitale de Gipuzkoa.
Chaque séance se termine par la dégustation d’un vin et des pintxos, des salés et des gâteaux confectionnés avec le professeur.
Le cours en espagnol a lieu les samedis, de dix heures du matin jusqu’à une heure de l’après-midi, et en français, de cinq à huit heures de l’après-midi. L’organisation a aussi prévu la possibilité de donner ce cours en anglais, en allemand et en d’autres langues, selon la demande.
Le prix du cours est de 115 euros, incluant les matières premières, l’atelier et les pintxos à déguster. Ce n’est pas nécessaire d’avoir des connaissances préalables en cuisine.
Outils interactifs :
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PIED DE PAGE
Information sur Le site web du web de Tourisme de Gipuzkoa
- © Département des sports et action extérieure, Députation Forale de Gipuzkoa
- Avis légal
www.gipuzkoaturismo.net
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